RESEP AYAM GORENG BAWANG PUTIH SEDERHANA

Teman-teman hari ini hari libur ya. Mau masak apa coba. Pastinya yang akan dipilih adalah masakan yang paling lezat deh. Klo liburan di rumah jika tidak menyajikan masakan yang super lezat maka agak rugi. Habis tidak ada istimewanya di hari libur.

RESEP AYAM GORENG BAWANG PUTIH

Ini saya cari informasi ada banyak orang yang mencari informasi resep. Terutama sedang mencari resep ayam goreng bawang putih sederhana ala rudy. Itu info yang saya dapatkan. Begitu banyak orang yang cari info resep tersebut.


Menanggapi hal itu maka saya akan coba sajikan resep ayam goreng bayang putih sederhana buat teman-teman semuanya. Semoga resep ini memberikan banyak khazanah tentang memasak buat teman-teman. Selamat menyimak ya.


Bahan yang dibutuhkan:

  • 0,5 kg daging ayam, baiknya pilih paha
  • minyak goreng
  • 10 siung bawang putih utuh dengan kulitnya


Bumbu halusnya:

  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 8 siung bawang putih, haluskanlah
  • 75 gr tepung maizena
  • 1 sendok makan kecap asing
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 0,5 sendok teh garam
  • 0,5 sendok teh kaldu ayam bubuk


Kemudian untuk cara membuatnya adalah:

1. Pastikan bahan untuk memasak sudah siap.

2. Daging ayam yang sudah kita siapkan kemudian dipotong-potong. Lalu kita cuci sampai bersih dan tiriskan.

3. Selanjutnya, kita masukkan potongan daging ayam ke mangkuk. Lalu kita tambahkan seluruh bumbu halus. Teman-teman, bumbu halus ini digunakan untuk marinasi daging ayamnya. Marinasi merupakan perendaman daging ke dalam bumbu agar meresap sampai ke dalam daging yang ada di bagian dalam.

4. Terus kita aduk-aduk hingga merata ke seluruh potongan daging ayam.

5. Melakukan marinasi daging ayam selama lebih kurang 60 menit atau sejam. 

6. Panaskan minyak di wajan. Kita goreng bawang putih utuh. Sebelumnya bawang putih sudah dicuci bersih dan digeprek. Goreng hingga kering dan warnanya kecoklatan. Lantas di angkat dan tiriskanlah.

7. Kini kita goreng daging ayam sampai kering dan warnanya kecoklattan. Diaduk aduk sampai merata panasnya. Lantas angkat dan tiriskanlah.

8. Setelah matang kita tata secara rapi ayam goreng bawang putihnya. Siap untuk disajikan dalam kondisi yang masih hangat.


Sudah selesai kita masaknya. Siap dan mantap untuk dinikmati.

Related : RESEP AYAM GORENG BAWANG PUTIH SEDERHANA

  • RESEP KREATIF AYAM SUWIR PEDAS LEZAT Memiliki sajian yang teristimewa untuk hari ini adalah kebanggaanku. Bagaimana tidak? Seluruh keluarga akan senang dengan hal ini. Banyak alternatif untuk memilih m ...
  • RESEP AYAM PANGGANG ENAK KHAS SELANDIA BARUResep Ayam Panggang Enak khas Selandia Baru. Dunia ini memang luas sekali. Ada berbagai negara dan bangsa dari yang kecil hingga besar. Ada yang dekat dengan negara Indo ...
  • RESEP KREATIF TONGSENG AYAM SPESIAL KUAH TANPA SANTAN Rasa khas tongseng ayam memang menjadi primadona bagi para kuliners. Dengan kreatifitas dalam masakan kini bisa diperoleh resep tongseng ayam dengan tak menggunakan ...
  • RESEP KREATIF MASAKAN SAYAP AYAM MADU LEZAT Resep sayap ayam madu begitu lezat dirasakan di lidah. Amat sesuai sekali untuk melengkapi daftar menu masakan harian bunda di rumah. Bila besok pagi belum punya re ...
  • RESEP BALADO CEKER SUPER PEDAS LEZATMasakan balado ceker super pedas lezat dan sederhana ini kaya dengan rasa. Ceker ayam menjadi bahan utamanya. Kalau yang suka akan ceker ayam ini bakalan menjadi resep i ...