RESEP CAKE POP SEDERHANA DARI BISKUIT - Ketika tak memiliki oven dirumah, bukan berarti anda tidak bisa membuat kue yang enak. Sebetulnya, ada beberapa jenis kue yang bisa anda buat tanpa menggunakan oven. Cake pop misalnya, kue ini bisa kita buat dengan praktis dan cocok untuk anda yang baru belajar membuat kue. Cake pop sendiri merupakan kue yang berbentuk seperti permen lollipop. Bentuknya pun beragam ada yang seperti bunga, boneka, dan lain sebagainya. Selain bentuknya unik, perpaduan warna dari kue ini pun semakin membuat cantik tampilanya. Cake pop mempunyai rasa manis, lembut dan meleleh dimulut layaknya brownies. Kali ini kita akan menyimak resepnya seperti di bawah ini:
Bahan yang diperlukan :
- biskuit cokelat (contoh: Oreo) 450 gram, bisa dengan merk lain lho.
- minyak sayur secukupnya
- cream cheese 100 gram
- white chocolate 325 gram
- meises warna-warni
- batang lollipop secukupnya
Cara Membuat Cake Pop :
- Langkah yang pertama, hancurkan biskuit dengan blender (jangan terlalu halus). Jika anda tidak punya blender cukup potong kecil-kecil dan lumatlah sampai halus.
- Kemudian masukan biskuit yang sudah dihancurkan pada sebuah mangkok dan campur dengan cream cheese.
- Ambil adonan dan bentuk menjadi bulat-bulat. Apabila masih sulit untuk dibentuk, anda bisa menambahkan minyak sayur.
- Lakukan sampai semua bahan habis dan tancapkan pada batang lollipop.
- Masukanlah adonan tersebut ke dalam kulkas selama kurang lebih 20 menit
- Sambil menunggu adonan mengeras, anda bisa menyiapkan white chocolate.
- Lelehkan white chocolate.
- Keluarkan adonan biskut dari kulkas dan celupkan dalam white chocolate cair.
- Jangan lupa taburilah cake pop dengan meises warna-warni.
- Letakan cake pop dalam kondisi tegak dan tunggu agar white chocolate mengeras.
- Kini cake pop siap disantap.
Nah, sekarang mudah kan kalau tahu caranya. Oke, langsung saja kita praktekkan di rumah. Kue ini cocok buat hadiah kepada sang buah hati tercinta.
