RESEP KREATIF KUE KERING KACANG TANAH RENYAH DAN ENAK


RESEP KREATIF KUE KERING KACANG TANAH RENYAH
Jumpa lagi bunda dan sis. Gimana kabarnya? baik semua kan? Yukk kita simak sebuah resep menarik berikut ini. Resep yang sederhana dan gak ribet. Cocok deh untuk persiapan lebaran di tahun ini. Mantap dan nyam..nyamm. Selamat membaca dulu ya !

Bahan yang diperlukan :

  • 400 gram Terigu
  • 250 gram Kacang tanah, sangrai lalu kupas kulit
  • 1 sendok teh garam
  • 150 gram Gula halus
  • 200 gram Minyak goreng


Untuk bahan polesan Kue Kering Kacang :

  • 2 kuning telur
  • 1 sendok makan mentega
  • (Campurkan kedua bahan di atas)


Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Enak :

  1. Langkah yang pertama tumbuk / blender kacang tanah sampai halus. Campurkan semua bahan : kacang tanah, tepung terigu, gula halus, garam, minyak goreng lalu aduk sampai tercampur rata. 
  2. Kemudian simpanlah adonan ini di kulkas kurang lebih 1 jam, tutup dengan plastik. 
  3. Setelah waktunya cukup, keluarkan dari kulkas dan diamkan sebentar dalam suhu ruangan, kemudian adonan siap untuk dicetak. 
  4. Kini susunlah kue kering kacang yang sudah dicetak di atas loyang yang sudah dipoles dengan margarin. 
  5. Selanjutnya poles bagian atas kue kacang dengan campuran kuning telur dan mentega. 
  6. Terakhir, kita panggang di oven dengan suhu 170 derajat Celcius dengan waktu 25 menit atau sampai matang benar. Angkat dan siap untuk kita sajikan.


Keuntungan kue kering adalah bisa tahan lama. Syaratnya ialah disimpan dalam wadah yang tertutup rapat. Selamat menikmati dan mencoba resepnya di rumah. Jangan lupa pula membaca resep kue bolu.

Related : RESEP KREATIF KUE KERING KACANG TANAH RENYAH DAN ENAK

  • RESEP KREATIF KUE CHOCO CHIPS RENYAH ENAK Resep kreatif kue choco chips renyah enak good time spesial. Rasa dari kue istimewa lebaran ini sangat memanjakan lidah. Cocok kita hidangkan di saat ada moment ist ...
  • RESEP KUE KERING KOPI ENAK Resep kue kering coklat rasa kopi enak mantap renyah spesial lebaran. Mungkin banyak dari teman-teman belum mengenal kue istimewa ini. Namun, tidak sedikit pula yan ...
  • RESEP KREATIF KUE MUFFIN COKLAT LEMBUT RENYAH ENAK Resep kreatif kue muffin coklat enak renyah manis. Pas sekali bila hari lebaran kita penuh dengan hidangan istimewa. Setiap tahunnya hari raya idul fitri menjumpai ...
  • RESEP KUE KERING TEPUNG BERAS MATAHARI SPESIAL Resep kue tepung beras matahari manis gurih enak renyah. Barangkali kita sudah sangat mengenal bahan dalam membuat kue. Hampir semua kue tidak lepas dari tepung ter ...
  • ANEKA RESEP KUE SEMPRIT RENYAH DAN LEMBUT ENAK Kumpulan resep kue kering semprit renyah dan lembut enak dinikmati. Kerenyahannya memang tidak kalah dibanding yang lainnya. Sudah sejak lama hadir bersama berbagai nam ...